PARA ABRIR BOCA…
Plato de Embutidos Ibéricos 16.00€
Cecina con Virutas de Queso y Aceite de Oliva Virgen 10.00€
Ensalada de Langostinos, Manzana y Sésamo 13.00€
Almejas a Nuestro Ajillo 15.00€
Almejas en Salsa Verde 15.00€
Pulpo a la Parrilla con Langostinos y Nata Doble de Bacon 15.50€
Mollejas de Cordero a Nuestro Ajillo 13.00€
Huevos de Pita Rotos con Patatas, Jamón y Piquillos Confitados 12.50€
NUESTRA PASIÓN POR EL FOIE…
Mi-Cuit Hecho en Casa con Mermelada de Vino Tinto 16.00€
Tosta de Foie en Pan de Miel y Maíz con Dulce de Manzana
y Naranja 17.00€
Foie a la Plancha con Salteado de Boletus 18.50€
Ensalada de Foie con Verduritas y Parmesano 12.00€
PLATOS DE CUCHARA Y ARROCES ESPECIALES…
Crema de Andariques 5.00€
Callos Tradicionales con Patatinas Fritas 10.00€
Callos de Bacalao a la Asturiana con Garbanzos 15.00€
Arroz Cremoso con Centollo Guisao (*) 15.00€
Arroz con bogavante (min. 2 rac.) (**) 25.00€ /rac.
(*) arroz basmati
(**) arroz bomba
EL CANTÁBRICO EN LA MESA…
Consulte a nuestro personal de sala por los pescados del día, éstos cambiarán diariamente dependiendo de la oferta de nuestra Rula de Lastres.
NUESTRA SELECCIÓN DE CARNES…
Solomillo de Buey a la Parrilla 21.50€
Rabo de Toro Estofado al Modo Tradicional 15.00€
Rulo de Codillo Glaseado 12.50€
Entrecôte de Buey a la Parrilla con Piquillos Confitados 18.00€